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內容來自hexun新聞

三國熱戰啤酒市場

人口基數決定瞭無論在哪個市場,中國都擁有龐大的市場消費能力,作為釀酒行業重要組成部分的啤酒業也不例外。事實上,早在2002年中國啤酒行業的年銷量就達2384萬千升,一躍成為世界第一大啤酒生產和消費國。此後連續10年中國啤酒全球產銷量第一,截至2011年,中國啤酒年銷量高達4899萬千升,占世界總銷量的超過25%。2011年以來,啤酒行業產量呈現快增長勢頭,以2011年第4季度為例,同比增長幅度達到瞭20.56%,是2007年以來的最高增長水平。啤酒行業的未來整體看好,目前中國年人均啤酒銷量為35.14升,與歐美平均80升的水平相距甚遠,與新興市場國傢相比也有一定差距,如巴西人均銷量達到65.3升。研究分析表明,人均GDP增速與人均啤酒消費增長顯著正相關,人均收入增長每提速10%,人均啤酒消費將增加近1.5升。隨著人均GDP增速的提高,啤酒業正加速告別價格上的“3元”時代,再加上人均啤酒飲量提升空間可見,行業產量未來3年保持5%-6%的增長毫無疑問。從各省市區的啤酒產量情況來看:山東省無疑位於全國的龍頭地位,2011年完成啤酒總產量647.59萬千升,同比增長瞭19.4%,占到全國的13.22%;廣東省和河南省穩居第二、三位,2011年啤酒產量分別達到482.24萬千升和428.76萬千升。從增速水平看,山東省和廣東省都保持較高的增長水平,2011年增速超出行業平均水平6%-9%。從企業規模來看,我國啤酒行業規模以上的497傢生產企業中,大型企業13傢,小型企業239傢。2011年13傢大型企業完成產品銷售收入339.05億元,占比21.13%;實現利潤43.68億元,占比39.46%,且大型企業均未發生虧損。對啤酒企業而言,往往企業的發展決定於是否能夠把握行業的脈搏,利潤是包括啤酒行業在內的企業發展的直接動力,行業的發展往往決定於其所處的階段,待到集中度達到一定程度之後,利潤率自然提升。從美國的歷史經驗來看:隻有行業集中度提高到一定程度後,啤酒價格尤其是啤酒企業的利潤率才會有明顯提高。我國啤酒行業利潤率從1998年的2.7%提高到去年的7.8%的過程也說明瞭這一點,這一期間利潤率的提高主要歸功於前三大啤酒企業的市場占有率從10%提高到瞭近50%。目前,中國啤酒傳統三強(華潤雪花、青島、燕京)的總產量和利潤占全國的49.2%和88.4%。更為直觀的數據則是,三強在單位產品的收入和利潤高於全國平均水平的2.5%和近80%,銷量超100萬千升的7傢企業的單位產品收入和利潤則高出全國平均水平的0.1%、4.4%和73%,同樣,銷量超20萬千升的26傢則超出1.7%和51%。明顯看出啤酒行業競爭力、利潤率的水平往往決定於其規模程度。換而言之,類似於華潤雪花、青島、燕京的中國啤酒龍頭企業在行業競爭中相對其他企業有很大優勢。同時與中國個別行業龍頭優勢來自壟斷不同,其優勢主要來源便是規模化帶來的品牌效應、成本降低、渠道優勢等。啤酒行業奉行強者恒強的道理,以華潤雪花為例,連續6年的全國銷量冠軍使其在品牌、渠道、成本的優勢行業內無與倫比。2011年更是銷量達到瞭1023萬千升的又一次歷史性突破,率先將中國啤酒企業的單位計量標準升級成千萬噸,這也使得華潤雪花啤酒榮升至全球第五。盡管如此,我國主要啤酒行業集中度和利潤率水平仍有提高的空間。目前美國前4大啤酒企業市場率占到90%,我國目前僅相銀行信用貸款代償缺錢急用哪裡汽車貸款信貸房貸當於美國20世紀70年代後期的水平。預計在未來5-10年中國啤酒行業依舊會保持“大魚吃小魚”的形勢,像華潤雪花收購江蘇大富豪這種案例將一直延續。根據華潤年報顯示,華潤雪花2011年創紀錄地斥資25億人民幣,並購瞭8傢相關企業(奧克啤酒、三泰啤酒、金威啤酒、清河墨尼啤酒、河南藍牌啤酒、茅臺(600519,股吧)啤酒、西湖啤酒),華潤雪花的大規模擴張正式展開序幕。由於啤酒的銷售不宜遠途運輸,運輸成本提高是啤酒這個產品難以承受的。國內目前的龍頭企業往往都是全國范圍內,各地區佈點工廠以覆蓋全國市場,一般而言,啤酒的運輸半徑為150-200公裡。因此,啤酒企業在國內的佈局直接關系到其對市場的控制力。從啤酒企業的全國佈局來看,中國啤酒行業正在上演“三國爭霸”。華潤雪花23省設廠已率先完成全國佈局,且其在10個省市占率第一。在遼寧、四川、安徽、山西和貴州建立寡頭地位(市占率超過50%);青啤已在19個省市自治區設廠,在山東和陜西建立根據地市場,市占率分別高達60%和70%;燕京啤酒(000729,股吧):全國佈局步伐加快,已在14個省市自治區設廠,在北京、廣西和內蒙古建立穩固的根據地市場,市占率分別高達80%、82%和60%。明顯看出華潤雪花已經在全國佈局上略勝一籌。大規模佈局基本已經完成,目前在主要市場,戰鬥則顯得愈演愈烈。以河南為例,河南啤酒市場容量位居全國第三,為兵傢必爭之地,如果說5年前河南本土啤酒品牌還能牢牢掌控河南市場,那麼隨著一系列的並購及擴展事件:1. 華潤雪花收購奧克、悅泉和藍牌,駐馬店新建20萬千升生產線;2. 燕啤收購月山,並新建純生啤酒生產線;3.青啤自山東、河北、陜西基地滲透,擬洛陽建廠。2011年,河南本地企業金星不得不停止省外擴張,回守大本營,雖保住瞭河南老大的地位,但無疑於飲鴆止渴,河南門戶已開,目前金星僅以28%的市占率維持微弱領先優勢,與三大巨頭在各自根據地市場50%以上的市占率相比,金星實際上已失根據地市場,難稱一方諸侯。河南局部戰場上,戰役已經進入白熱化,而在此戰場上雪花的手筆也明顯大出許多。中國啤酒業已經進入三國鼎立時代。

新聞來源http://news.hexun.com/2012-07-04/143155894.html

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